Zelzelenin vurduğu Hatay’ın tescilli siyah havucunda rekolte artışı bekleniyor

Kahramanmaraş merkezli sarsıntıların büyük yıkıma neden olduğu Hatay’da, Amik Ovası’nda hasadı süren coğrafik işaret tescilli Kırıkhan siyah havucunda 60 bin ton rekolte bekleniyor.

Amik Ovası’nda havuç üretimiyle öne çıkan Kırıkhan ilçesindeki tarım alanlarında hasat devam ediyor.

Özellikle besin renklendiricisi, turşu ve meyve suyu imalinde kullanıldığı için tamamı evvelden gelen talep üzerine ekimi yapılan siyah havuç, traktör yardımıyla tarladan sökülerek saplarından kopartılıyor.

Pazarcık ve Elbistan merkezli 6 Şubat’taki sarsıntılardan bir mühlet sonra tekrar tarım yerlerinin yolunu tutmaya başlayan emekçiler, tarlalarda topladıkları havuçları çuvallara dolduruyor.

Traktörlere yüklenip fabrikalara gönderilen üzeri çamur kaplı havuçlar, tazyikli su yardımıyla yıkanıp paketlenmeye hazır hale getiriliyor.

Geçen sene yaklaşık 45 bin ton eser alınan kentte, bu yıl 15 bin dekarlık alandan 60 bin ton “Kırıkhan siyah havucu” toplanması bekleniyor.

“İklim ve yağışlar sayesinde inşallah daha uygun olacak”

Kırıkhan Ziraat Odası Lideri Mehmet Çelik, AA muhabirine, sarsıntılarda çok sayıda fabrikanın yıkıldığını, çiftçilerin traktörlerinin enkaz altına kaldığını ve tarım alanlarındaki kimi su kuyularının hasar gördüğünü söyledi.

Hatay’ı tekrar ayağa kaldırmak için üretim alanlarındaki mesailerine geri döndüklerini tabir eden Çelik, siyah havuç ekili tarlalarda hummalı hasat periyodunun sürdüğünü belirtti.

Çelik, her geçen yıl siyah havuca olan talebin arttığına dikkati çekerek, şöyle konuştu:

“Fiyatın uygun olması dışında randımanın uygun olması daha hoş. Bu sene 25 bin dönüm toprakta havuç var. Şu an 15 bini siyah, 10 bini sarı havuç. Havuçta, Konya, Ankara Beypazarı’ndan sonra Kırıkhan geliyor. Havuçta piyasamız hoş. Geçen sene dönümünden 3 ile 3,5 ton alınıyordu. Bu sene 4 ile 4,5 ton ortasında havuç bekleniyor. İklim ve yağışlar sayesinde inşallah daha yeterli olacak.”

“Geçen yıla nazaran daha yüksek randıman bekliyoruz”

İhracat da yapan üreticilerden Tayfur İkizoğlu, sarsıntılarda yaşadıkları acılara karşın hayatın olağana dönebilmesi için 15 Mart prestijiyle tarlalarda işlerinin başına geçtiklerini belirtti.

Kırıkhan siyah havucunda rekolte artışı beklediklerini lisana getiren İkizoğlu, şunları kaydetti:

“Depremin tesirinden ötürü ortadaki boşluğu kapatmak için üretimi hızlandırdık. Mukavele olduğundan ötürü siyah havuçları fabrikalara gününde teslim etmemiz gerekiyor. Süratli bir halde hasat sürüyor. Bu sene hava kurallarından ötürü geçen yıla nazaran daha yüksek randıman bekliyoruz. Kalite yüksek. En azından bu taraftan çiftçimizin yüzü gülüyor.”