Mersin’de Turfanda Kara Üzüm Hasadı Başladı

Türkiye’nin yaş zerzevat ve meyve üretiminde öne çıkan kentlerinden Mersin’de turfanda yetiştirilen bölgenin ‘siyah incisi’ olarak isimlendirilen kara üzümde hasat başladı. Birinci eserler büyükşehirlere gönderilirken, ihracat vaktinde ise eser Arap ülkeleri, Rusya ve bilhassa Doğu Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor.

Mikro klima özelliğe sahip Faziletli ilçesi Kocahasanlı beldesinde örtü altında turfanda yetiştirin erik, kayısı, yenidünya ve beyaz üzümün akabinde yörede siyah inci olarak bilinen kara üzümün de hasadına başlandı.

Üretici ve tüccar Sinan Uğuz, “Mersin Faziletli ilçemize bağlı hoş bir kıyı beldesi olan Kocahasanlı’da her yıl siyah üzüm hasadını Türkiye’de birinci bu bölgede gerçekleştirmekteyiz. Bölgemizde çok kaliteli turfanda üzüm yetişiyor. Bilhassa siyah üzüm birinci olarak burada çıkıyor. Bölgedeki coğrafyanın da katkısıyla burada çok hoş bir mikro klima tesiri yapan iklim eserlerin erken yetişmesinde bize çok büyük yarar sağlıyor. Erken hasat edilen eserlerimiz 40 lira ile 80 lira ortasında değişen fiyatlarda pazar bedeli buluyor. Bu da hem bölge halkına ve ticaretini yapana, ülke iktisadına çok hoş katkıda bulunuyor. Belirli devirlerde ihracatı da yapılıyor” dedi.

“İlk eserler büyükşehirlere gönderiliyor, daha sonra ihracata”

İlk eserlerin büyükşehirlere gönderildiğini tabir eden Uğuz, “Ürün öncelikle büyükşehirlere İzmir, Bursa, İstanbul, Adapazarı, Ankara, Kayseri, Karadeniz’in kimi kentleri, turizme hitap eden Antalya bölgesi, Muğla bölgesi, bu bölgelere gidiyor. Birinci etapta lüks tüketme daha çok hizmet veriyor, bu bölgelere daha çok pazarlanıyor. Eser arttıkça da ülkemizin her yerine sevkiyatı yapılıyor” diye konuştu.

Ürünün muhakkak devirlerde ihraç edildiğini de aktaran Uğuz, “Dubai ve Katar öncelikle başı çekiyor. Sonrasında Rusya, Doğu Avrupa bloğu ülkeleri Makedonya olsun, Sırbistan olsun, o bölgedeki ülkelere de gidiyor. Kimi Avrupa ülkeleri de tercih ediyor” biçiminde konuştu.

“Özellikle çocuklar severek tüketiyor”

Ziraat Mühendisi Emine Yaman da eserle ilgili bilgiler vererek, “Turfanda örtü altı üzüm üretimi yapıyoruz. Çeşidimiz burada siyah inci. Sofralık bir çeşit, pazarın istediği bir çeşit. İri taneli sulu bir çeşit. Bilhassa çocuklarımız bunu sofralarda severek tüketiyor. İçinde bulunduğumuz sera 3 dekar, dekardan beklediğimiz 3 ton meyve. Bugün prestijiyle hasadı yapıyoruz. Hasadımız bugün biter lakin işimiz bitmez. Gelecek yılın eseri için ağaçlarımıza bakım süreçleri tekrar başlar. Üretim döngüsü 12 ay devam eder” dedi.

Üretimi artırmayı hedeflediklerine de değinen Yaman, “Erdemli’de örtü altı üzüm üretimimiz şu an için 400 dekar. Bu da ülke ekonomimize büyük bir katkı demektir. Ziraat mühendisleri olarak biz bu üretimi arttırmak istiyoruz. Üzümde yeni çeşitler arayışı içindeyiz” biçiminde konuştu. – MERSİN