KOSGEB takviyesiyle genç teşebbüsçü bayanlar çikolata imalatçısı oldu

Düzce’de yaşayan iki teşebbüsçü bayan, KOSGEB takviyesiyle açtıkları işletmede ürettikleri çikolataları Türkiye’nin birçok noktasında tüketiciyle buluşturuyor.

Düzce Ticaret Odasında yönetimci olarak vazife yapan Meryem Işık Yıldız (26) ile Okul Öncesi Öğretmeni Büşra Yılmaz (26) yaklaşık 1,5 yıl evvel mesleklerinden vazgeçerek kendi işlerini kurmaya karar verdi.

Çikolata üretimine merakı olan iki arkadaş, bu ilgilerini kara dönüştürmek için hazırladıkları projeyi KOSGEB’e sundu.

Hibe takviyesi müracaatları kabul edilen iki arkadaş, çikolata imalat atölyesi kurdu.

Yakın etraflarının olumsuz yaklaşımlarına kulak asmayan genç teşebbüsçüler, hazırladıkları eserleri Türkiye’nin birçok noktasına göndererek damakları tatlandırıyor.

“Önce reaksiyon, sonra takviye aldık”

Büşra Yılmaz, AA muhabirine, mezun olduktan sonra 2 yıl özel eğitim kurumlarında öğretmenlik yaptığını söyledi.

Arkadaşıyla teşebbüste bulunmak istediklerinde maddi imkanlarının kısıtlı olduğunu anlatan Yılmaz, şöyle devam etti:

“Bize bu bölüm için KOSGEB’den teşebbüsçü bayan dayanağı alabileceğimiz söylendi. Başvurduk, makine ve ekipman takviyesi almaya hak kazandık. Düzgün ki KOSGEB’e başvurmuşuz. Buralara gelmemizdeki en büyük etken mutlaka KOSGEB. Makine ve ekipman dayanağı, heyetim takviyesi, bir kısmı hibe, uzun vadede kredi takviyesi oldu. KOSGEB, bizi her manada rahatlattı ve ilerlememizi sağladı.”

Yılmaz, çocukluk arkadaşı olan ortağıyla mutfağa yönelmek isterken bu işe adım attıklarını belirterek, “Mutfakta yaptıklarımızı toplumsal medyadan tanıtıyorduk ve çok beğeniliyordu. Biz de kendi ortamızda ‘Bu yaptıklarımızı öbürleri da yemeli’ diyorduk. Daha sonra KOSBEG de bize dayanak olunca artık tamam dedik.” sözlerini kullandı.

Mutfağa ilgisinin daima olduğunu söyleyen Yılmaz, “Destek de alınca öğretmenlik ikinci planda kaldı. Dükkanı birinci açtığımızda aile büyüklerimizden, etrafımızdan bize ‘batarsınız’ diyenler oldu. Buna emsal çok olumsuz yansılar aldık fakat vakit geçtikçe takviyelerini aldık. Babam, ‘KPSS’ye gir, kesin atanırsın’ diyordu daima. Öğretmenlik yapmamı istiyordu ancak burada yol alınca dayanak oldu.” diye konuştu.

“Çikolatalarımıza sevgimizi kattık”

Meryem Parıltı Yıldız da ortağıyla bu işe başlarken el lezzetlerini insanlara sunmak istediklerini, geldikleri noktada bunu başardıklarını kaydetti.

Müşterileri tarafından beğenilen bir lezzet yakaladıklarını belirten Yıldız, “Çikolatalarımıza sevgimizi kattık. Fabrikasyon ve büyüme planlarımız ikinci planda. Öncelikle yakaladığımız bu düzey ve müşterilerimizin beğenisi, bizim için çok kıymetli. İşimizi sevgiyle yapıyoruz.” dedi.