Hakkari’deki arıcılar yağışlardan umutlu
Zengin bitki örtüsü ile öne çıkan Hakkari’deki dağlık alanlarda konaklama dönemini açan arıcılar, son vakitlerde tesirli olan yağışların akabinde yüksek randıman bekliyor.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğünün dayanağı ile arı yetiştiriciliğinin her geçen yıl arttığı Hakkari’de, havaların ısınmasıyla arıcıların organik çiçek balı mesaisi başladı.
Kovanlarını bitki örtüsünün varlıklı olduğu, su kaynaklarının bulunduğu dağlık alanlara götüren arıcılar, kurdukları çadır ve konteynerlerde konaklıyor.
Günün büyük kısmını sağım, kovan temizleme ve petek aktarma yaparak kıymetlendiren arıcılar, son günlerdeki yağışlar sayesinde randımanın artmasını bekliyor.
Arıcılar, sıcaklığın artmasıyla arılarını bitki çeşitliliğinin daha fazla olduğu yüksek rakımlı yaylalara götürmek için gün sayıyor.
“Kovan başı 20-25 kilogram bal bekliyoruz”
Arı Yetiştiricileri Birliği Lideri Fazıl Durmuş, AA muhabirine, geçen yıl yağışların az olmasından ötürü bal randımanının istenilen seviyede gerçekleşmediğini belirtti.
Her yıl Ordu, Adana, Giresun, Hatay üzere vilayetlerden yaklaşık 200 arıcının bölgeye geldiğini söz eden Durmuş, şunları kaydetti:
“Geçen yıl kovan başı yaklaşık 10 kilogram bal alındı. Bu sene yağışlar ve mevsim hoş geçiyor. Kovan başı 20-25 kilogram bal bekliyoruz. Bölgemizde yaklaşık 1500 arıcı var. 500’e yakını amatör. Yaklaşık bin arıcımız Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğünce desteklendi. Bölgemizin bitki örtüsü güçlü ve birçok endemik tıp var. Hakkari balı asırlardır ilgi görüyor. Osmanlı devrinde bile sarayın balı buradan gönderiliyordu. Ballarımıza talep de var. Bölgemizde ortalama 1500 tonun üzerinde bal elde ediliyor. Tüm arıcılarımıza verimli bir dönem diliyorum.”
Çukurca ilçesine bağlı Gündeş köyünde arılarını konaklatan arıcılardan Ekrem Kutluk da dönemi açtıklarını ve kovanlarda bakım çalışması yaptıklarını söyledi.
Kentin kırsal bölgelerinde onlarca endemik bitki çeşidinin olduğunu, bu sayede ürettikleri balın lezzetinin arttığını belirten Kutluk, “Biz arılara şeker vermiyoruz. Çiçeklerimiz faklıdır. Organik bal üretiyoruz. Hakkari çiçek balı meşhurdur. İstanbul, İzmir, Ankara, Van’a gönderiyoruz. Birçok yerden bal istiyorlar. Ürettiğimiz bala talep düzgün. Bu sene randımandan umutluyuz. Yağmur ve kar fazla yağdı. Biz de güzel bir rekolte bekliyoruz. Başka arıcılar da çalışmalara başladı. Bölgede birçok arıcı var. Arıcılık her geçen yıl gelişiyor.” diye konuştu.
“Ordu’dan, Giresun’dan gelen arıcılar var”
Arıcılardan Adnan Yiğit de 13 yıldır arıcılık yaptığını lisana getirerek, arıların ilkbahar bakımını yaptıklarını, güçsüz olan arıları ilaçlarla desteklediklerini anlattı.
Mayısın sonuna kadar köyde kalıp daha sonra kovanları öteki bölgeye götüreceklerini söz eden Yiğit, şöyle devam etti:
“Buraya her yerden arıcılar geliyor. Verimli bir bölge. Farklı bitki çeşitleri var. Kaya bitkileri de bala bedel katıyor. O yüzden ballarımız hoş oluyor. Ordu’dan, Giresun’dan gelen arıcılar var. Onlar da biz de yaklaşık 6 ay arılarla burada vakit geçiyoruz. İnşallah bu sene randıman yeterli olur. Bölgede binlerce kovan arı var. Burada kurduğumuz çadırda kalıyoruz. Her meslekte olduğu üzere arıcılığın da sıkıntı yanları var ancak tekrar de zevkli bir iş. Karakovan balı da üretiyoruz.”
Nevzat Kutluk ise bölgede yerli arıcı sayısının giderek arttığını bildirerek, “Ben de Van’dan geldim. Bölgenin çiçek tipleri fazla. Eylül’de bal hasadı başlıyor. Petek, karakovan ve süzme balı üretiyoruz. Dönemin tüm üreticiler için güzel olmasını diliyorum.” dedi.