Erzurum’un marka eserleri ve gastronomi kültürü değerli kademeler kaydediyor

AK Parti Erzurum Milletvekili İbrahim Aydemir, TBMM’de düzenlediği basın toplantısında Erzurum’un marka eserleri ve gastronomi kültürü kıymetlerini paylaşarak, ilin markalaşma odağında kıymetli basamaklar kaydettiği, turizmin her çeşidini barındıran ilin marka eserleriyle de gündem oluşturduğunu aktardı.

Aydemir Erzurum’un gastronomi kültürünü tanıttı

Her basın toplantısında ilin beşeri ve toplumsal pahalarını gündeme taşıyan Milletvekili Aydemir, bu sefer gastronomi turizmi kaydında Erzurum’un coğrafik işaret alan eserlerini tanıttı, müracaat safhasındaki eserler hakkında bilgi vererek, herkesi Erzurum’un bu müstesna zenginliğinden yararlanmaya davet etti.

Sıra Sanayi Ürünlerinde

Erzurum’da OSB’lerin üretim ve iktisada katkı sağlama seviyesinde önemli bir ivme yakaladığını, ilin son 21 yılda sağlanan dayanaklarla sanayi eserleri kısmında da marka eserler çıkarmaya hazır durumda olduğunu belirten Milletvekili Aydemir, ilin sanayi kenti olma yolunda da önemli bir uzaklık aldığını aktardı.

Marka İlçeler Konsepti

Erzurum’un Marka ilçeler konsepti seviyesinde son yıllarda değerli bir evre kaydettiği, ilçelerin kendi kaynak, potansiyel ve kıymetleriyle öne çıktığına işaret eden Milletvekili Aydemir, bu gelişmenin vilayet sosyo ekonomik seviyesinin yükselmesine değerli katkı sağladığını belirtti.

Erzurum ve Coğrafik Ürünleri

Erzurum’un havası, suyu, Palandöken’i, haşmetli tarihi ve medeniyetlere beşiklik etmiş bir kent olarak kültürel zenginlikleri yanı sıra Türk Mutfağına da marka eserleriyle kıymetli katkılarda bulunduğunu söyleyen Milletvekili Aydemir, ilin coğrafik işaret alan eserlerini ve gastronomi alanındaki kıymetlerini paylaştı.

Erzurum Turizm Çeşitliliği

Erzurum’un turizm çeşitliliği alanında özel ve güçlü bir durumu içerdiği, turizmin çabucak her alanında bedeller barındırdığını belirten Milletvekili Aydemir ilin mutfak turizmi diye de isimlendirilebilecek gastronomi turizminde de kelam sahibi olduğunu aktardı.

Aydemir’den Erzurum ETB’ye Teşekkür

Son 10 yıllık süreçte Erzurum mutfağına ilişkin eserlerin coğrafik işaret alması odağında gündem oluşturduğu, bu kayıtta ETB tarafından müracaatlar yapıldığını bildiren Milletvekili Aydemir, ‘Erzurum eserlerinin tanıtılması ve paha üretmesi bazında teşebbüslerde bulunan ve tescil imkanı sağlayan ETB Lideri Hakan Oral ve İdare Heyeti üyelerine teşekkür etti.

‘Erzurum Gastronomi Kenti’

Milletvekili Aydemir, ‘Erzurum gastronomi kenti. Erzurum mutfağı çok zengindir. 46 mutfak eserimiz TÜRKPATENT gündeminde, coğrafik işaret müracaatları yapılmış, birçok da bu işareti almış durumda. Bu 46 mutfak eserinin 36’sı için Erzurum Ticaret Borsamız coğrafik işaret için gerekli teşebbüs ve projelendirmeyi gerçekleştirdi. ‘ dedi.

Erzurum’dan 56 Müracaat 22 Tescil

Erzurum’da 56 eser için Coğrafik işaret başvurusu yapıldığını, 22’sinin coğrafik işarete kavuştuğunu bildiren Milletvekili Aydemir, Erzurum ehram dokuma kumaşı, Karnavas Bezi, Oltu taşı, İspir Şeker Fasulyesi, Narman Fasulyesi, Hınıs Fasulyesi, Şenkaya Fasulyesi, Oltu Cağ kebabı üzere ile ilişkin çok sayıda eserin coğrafik işaretli olduğunu; vilayet mutfağına ilişkin, Erzurum pekmezli baklavası, Erzurum ayran aşı çorbası, Erzurum ayva yahnisi, Erzurum aşotu, Erzurum çivil peyniri, Erzurum demir tatlısı, Erzurum dut çullaması, ErzurumEkşili dolması, Erzurum Eriştesi, Erzurum et kavurması, Erzurum hurma tatlısı, Erzurum hasıtası, Erzurum gliko, Erzurum kadayıf dolması, Erzurum kavut haşılı, Erzurum ketesi, Erzurum kıtlama şekeri, Erzurum küflü çivil peyniri, Erzurum hıngeli, Erzurum çeç pancarı, Erzurum çortutu pancarı üzere 50’ye yakın eserin de TÜRK PATENT kaydında coğrafik işaret sürecinde bulunduğunu bildirdi. – ERZURUM