Erbil ve Süleymaniye’deki mescitlerin aşevleri ramazanda toplu iftar geleneğini sürdürüyor
Irak’ın Erbil ve Süleymaniye kentlerindeki mescitlerin aşevleri, klâsik olarak ramazan ayında gereksinim sahipleri için her gün iftar veriyor.
Camilerin aşevlerinde uzun yıllardır yaşatılan iftar yemeği geleneği, her gün binlerce muhtaçlık sahibinin yüzünü güldürüyor.
Erbil’deki Pir Çoli Mescidi aşevi, ramazanda iftar vermenin yanı sıra öbür aylarda da günlük 150 şahsa sıcak yemek dağıtıyor. Pir Çoli Mescidi aşevinden Müslüman olmayanlar da faydalanıyor.
Yapımı 2007 yılında tamamlanan Erbil’in en büyük mescidi Celil Hayat Mescidi de bu geleneği 13 yıldır yaşatıyor. Osmanlı mimarisine nazaran inşa edilen cami, yıl içerisinde de değerli gün ve gecelerin idrak edildiği yerlerden biri.
“Günde 20 kilo pirinç ve 30 kilo tavuk etiyle yaptığım yemekleri halka sunuyoruz”
Celil Hayat Mescidi aşçısı Said Avni, AA muhabirine yaptığı açıklamada, “Günde 20 kilo pirinç, 30 kilo tavuk eti, 15 kilo patates yahut fasulyeden yaptığım yemekleri halka sunuyoruz.” dedi.
Yıl boyunca günlük yaklaşık 150 kişi için yemek hazırladığını belirten Avni, ramazan dışında öğlen yemeğine de çok sayıda insanın geldiğini aktardı.
Süleymaniye’de muhtaçlık sahiplerine iftar verme geleneği 2 asırdır devam ediyor
Irak’ın Süleymaniye kentinde tasavvuf piri Ahmed Pir’in tavsiyesi üzerine 1820 yılında başlatılan iftar verme geleneği bugün de devam ettiriliyor.
Kentteki Ulu Cami’ye bağlı Ahmed Pir Aşevi’nin kapıları ramazan dışında da gereksinim sahiplerine açık.
Aşevinin aşçısı İkbal Latif Ahmed, “Burası Süleymaniye’nin en büyük mescidindeki hayırsever Ahmed Pir’in aşevi. Bu aşevi Ahmed Pir vaktinden beri var. 2 bin kişilik yemek hazırlıyoruz. Bazen daha fazla da oluyor.” diye konuştu.
Ahmed, ramazan ayının ortalarına yanlışsız aşevinde iftar açan bireylerin sayısının 4-5 bin dolayına çıktığını söyledi.
Aşevinin bağışlarla ayakta durduğunu lisana getiren Ahmed, “Fakir insanlara pak ve nezih bir servis sunuyoruz. Hangi lisandan yahut milletten insan gelirse yemek hizmeti veriyoruz.” sözlerini kullandı.