Egeli sağlıkçılar, yöresel lezzet “keşkek” ve “zerde”yi depremzedeler için pişiriyor

Muğla’dan Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilenen Hatay’a gelen sağlıkçılar, Ege’nin yöresel tatları “keşkek” ve “zerde” yaparak depremzedelerin damaklarını lezzetlendiriyor.

Sağlık-Sen Muğla Şubesi üyeleri, istekli geldikleri İskenderun Devlet Hastanesinde hizmet veriyor.

Ramazan münasebetiyle meslektaşları ve depremzedelere yemek yapmak için kolları sıvayan sağlıkçılar, Ege’nin yöresel tatları “keşkek” yemeği ve “zerde” tatlısı pişirdi.

Üyeler, yalnızca acil kısmı hizmet veren, bahçesine de sahra hastanesi kurulan İskenderun Devlet Hastanesinde hazırladıkları yiyecekleri sıhhat çalışanları ve depremzedelere ikram ediyor.

“Güzel bir duygu”

Sağlık-Sen Muğla Şube Lideri Özcan Çiçek, istekli olarak bölgeye gitmek istediklerini belirtmelerinin akabinde sendikanın genel merkezi tarafından İskenderun’a görevlendirildiklerini söyledi.

Ramazan vesilesiyle yemek yaptıklarını aktaran Çiçek, şunları kaydetti:

“Burada ne ikram edebiliriz diye düşündüğümüzde yöremizde çok sevilen keşkek ve zerde tatlısını yapmaya karar verdik. Muğla’dan tüm gereçlerimizi, aşçımızı da alıp gelerek iftar öncesi ve sonrası ikramlarımızı yapıyoruz. Hoş bir his. Yalnızca sıhhat çalışanları değil, vatandaşlar da gelip tadıyorlar. Hepsi mutlu görünüyor. Bu da bizi şad ediyor. Böylesi vakitlerde elimizden geldiği kadarıyla bir katkımız oluyorsa ne keyifli bize.”

İlk kere bu yemeklerden tadan depremzedelerden Hilal Duran da “İlk kere yedim çok beğendim. Çok hoş. Bizim yöresel dövme pilavımız var, ona da çok benziyor. Bizimkisi salçalısıydı. Çok lezzetliydi. Muğla’ya sevgiler.” diye konuştu.