Depremzede üreticilerden toplanan sütle yapılan yoğurt ve ayran afetzedelere dağıtılıyor
Kahramanmaraş merkezli 6 Şubat’taki sarsıntılardan en çok etkilenen vilayetlerden Adıyaman’da Türk Kızılay, sütünü satmakta zahmet çeken üreticilerin sütünü satın alıp işleterek elde edilen yoğurt ve ayranı depremzede ailelere ulaştırıyor.
Kentte yaşanan sarsıntı sonrası market ve bakkalların büyük kısmının kapanmasının akabinde Adıyamanlı süt üreticilerinin eserini satmakta zahmet çekmesi üzerine Türk Kızılay yetkilileri harekete geçti.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürlüğü, Adıyaman Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ve Türk Kızılay işbirliğinde yürütülen çalışmada, kentte ve köylerde kurulan süt tanklarına günlük getirilen süt, üreticilerden satın alınıyor.
Toplanan süt, Adıyaman Organize Sanayi Bölgesi’nde lokal firmalar tarafından işlenerek yoğurt ve ayran haline getirilerek Türk Kızılaya teslim ediliyor.
Türk Kızılay takımları de gönüllüler vasıtasıyla yoğurt ve ayranları depremzedelere dağıtıyor.
Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Nurettin Kıyas, AA muhabirine, sarsıntıların kentte hayvancılığı da büyük oranda etkilediğini söyledi.
Depremde kentte yaklaşık 4 bin ahırın yıkıldığını, 20 bin hayvanın telef olduğunu belirten Kıyas, “İldeki hayat da durunca üreticilerimiz sütünü satmakta çok zahmet çekti. Biz de bu sütün heba olmaması için arayışa girdik.” dedi.
Türk Kızılayın bu sıkıntıya tahlil getirdiğini tabir eden Kıyas, “Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyet gösteren mahallî firmalarla da işbirliğine gidip bunlar üzerinden probleme tahlil bulmaya çalıştık. Süt tankları aldık, sağım makineleri dağıtacağız. Üreticilerimize hayvanların ömür şartlarının güzelleştirilmesi için çadır, branda dağıtımı yaptık. Bunları dağıtmaya devam edeceğiz.” diye konuştu.
Türk Kızılay Batı Karadeniz Afet İdare Merkezi Müdürü İsmail Hakkı Duru ise toplumsal sorumluluk projesi kapsamında depremzede süt üreticilerinin sıkıntılarını çözdüklerini söyledi.
Üreticilerin sütünün heba olmaması için çalıştıklarını vurgulayan Duru, şunları kaydetti:
“Depremden etkilenen üreticilerin elinde kalan sütün bozulmaması gayesiyle bir proje geliştirdik. Üreticilerin sütü sattığı market, lokantalar zelzeleden etkilendiği için nasıl yararlı oluruz diye düşündük ve bu projeyi geliştirdik. Köylüden aldığımız sütü işleterek depremzedelere verdiğimiz yemeklerde günde 6 ton yoğurt ile 50 bin kutu ayran olarak sunuyoruz.”
“5 süt toplama merkezi kurduk”
Adıyaman Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği Şube Lideri Zeki Selçuk da zelzeleden evvel Adıyaman’da günlük yaklaşık 30 ton süt toplarken, bugün bunun 75 tona çıktığını söyledi.
Bunu gerek ulusal, gerek mahallî firmalara pazarlamaya çalıştıklarını lisana getiren Selçuk, “Arz fazlası olduğu için pazarlamakta önemli düşünceler çekiyoruz. Türk Kızılaya bu çalışmalarından ötürü teşekkür ederiz. Kentte sarsıntıdan evvel bir süt toplama merkezimiz varken, şu an 5 süt toplama merkezi kurduk.” tabirini kullandı.