“Çocuklara zerzevatları sevdirmek için mükafata başvurmayın” uyarısı

Medipol Mega Üniversite Hastanesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Kısmı’ndan Prof. Dr. Nalan Karabayır, zerzevat yeme alışkanlığı edindirmek için mükafata başvurmamak gerektiğini belirterek, “Bu teknik, çocuklarımıza brokoli ve başka sebzelerin daha az cazibeli olduğunu, öteki yiyeceklerin(tatlı) daha bedelli olduğunu öğretir.” tabirlerini kullandı.

Hastane açıklamasında görüşlerine yer verilen Karabayır, çocuklara kendi açlık ve tokluk ipuçlarıyla ahenk içinde olmayı öğretmenin, yemekle rahat bir bağ kurmalarını ve büyüdükçe çok yemekten kaçınmalarını sağlayarak obeziteyi de önleyeceğini aktardı.

Çocuk beslenmesi üzerine yapılan bir araştırmaya nazaran çocukların önüne daha büyük porsiyonlar servis edildiğinde daha fazla yediklerini bildiren Karabayır, şunları kaydetti:

“Tabaklarını büsbütün bitirmesi için çocuklarınızı zorlamayın. Porsiyonları büyütmeyin, yalnızca talep etmeleri halinde ek porsiyonlara müsaade verin. Zerzevat yeme alışkanlığı edindirmek için mükafata başvurmayın. Bu teknik çocuklarımıza brokoli ve öteki sebzelerin daha az cazibeli olduğunu, başka yiyeceklerin (tatlı) daha kıymetli olduğunu öğretir. Yemekle sağlıklı bir bağlantı kurmasına yardımcı olun. Atıştırmalık ve tatlıları büsbütün ortadan kaldırmak yerine sınırlayın.

Büyük kardeşleri olanlar atıştırmalıklara daha fazla maruz kalıyor. Çocuğun gün boyunca atıştırması iştahını azaltır, ana öğünleri atlamasına neden olur. Ayrıyeten, akşam yemeğinde zerzevat üzere yiyeceklere de ilgisini azaltır. Bu nedenle atıştırmalıklar ve öğünler ortasında en az 2 saat orta olmalı. Orta öğün sayısı günde 2’den fazla olmamalı. Şekerli, gazlı içecekler kolay şekerler sağlarlar lakin besleyicilikleri azdır. Küçük çocuklara şekerli, kalorisi ağır aromalı sular ve meyve sularını 2 yaşına kadar vermeyin.”