Besin kontrolleri Ramazan ayında sürat kesmedi

Tarım ve Orman Bakanlığı, Ramazan ayında üretim, toplu tüketim ve satış yerlerinde başta Ramazan kumanyaları ve iftariyelikler olmak üzere besin kontrollerini sıklaştırdı. Takımlar Ramazan’ın başladığı günden bu yana ülke genelinde 184 bin 711 besin kontrolü yaptı.

Tarım ve Orman Bakanlığına bağlı Besin ve Denetim Genel Müdürlüğü, kayıtlı ve onaylı işletmelerde tüketicinin aldatılmasının önlenmesi ve besin güvenilirliğinin temini için besin ve yemle ilgili faaliyet gösteren tüm üretim, satış ve tüketim yerlerine yönelik yürütülen kontrol ve denetimleri Ramazan ayında artırdı. Kontrollerde 81 vilayet müdürlüğü ve bağlı ilçe müdürlüklerinden 7 bin 570 resmi denetim çalışanı misyon aldı. Kontrollerde besinlerden numune alınarak laboratuvarlara gönderildi. Takımlar, Besin ve Denetim Genel Müdürlüğünce hazırlanan denetim planı ve ihbar, kuşku, şikayet üzerine kontrol programlarına ek olarak Ramazan nedeniyle üretim, toplu tüketim ve satış yerlerinde başta Ramazan kumanyaları ve iftariyelikler olmak üzere besin kontrollerini sıklaştırdı. Ramazan ayında ekmek ve ekmek çeşitleri üretim yerlerinde 7 bin 435, unlu eserler üretim ve satış yerlerinde 15 bin 79, şekerleme üretim ve satış yerlerinde bin 639, pastacılık eserlerine ilişkin iş yerlerinde 6 bin 677, toplu tüketim ve satış yerlerinde ise 153 bin 881 olmak üzere Türkiye genelinde toplam 184 bin 711 kontrol gerçekleştirildi. Kelam konusu kontrollerde bin 158 adet idari para cezası uygulandı, 4 iş yeri için ise savcılığa kabahat duyurusunda bulunuldu. Bu cezalar yüklü olarak bozulmuş, son tüketim tarihi geçmiş eserler, kayıt yaptırmadan faaliyette bulunan işletmeler, hijyen kurallarına terslik ve Türk Besin Kodeksi’ne uygunsuzluktan ötürü uygulandı. Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte kontrollerini artıran gruplar, şeker ve şekerli mamuller, pastacılık eserleri, unlu mamuller, tatlı üretim ve satış yerleri başta olmak üzere tüm besin iş yerlerine yönelik denetimlere hassasiyet gösteriyor.

Tarım ve Orman Bakanı Vahit Kirişci, Ramazan ayında besin kontrollerini artırdıklarını belirterek, muteber besine erişimi en temel insan haklarından birisi olarak gördüklerini vurguladı. Bu mevzuyu hassasiyetle takip ettiklerinin altını çizen Kirişci, vatandaşların kaliteli, sağlıklı, sağlam besin ile beslenmesi için ağır gayret gösterdiklerini lisana getirdi. Bakan Kirişci, şunları kaydetti:

“Ekiplerimizin besin kontrolleri yıl uzunluğu 81 vilayette aralıksız sürüyor. Ramazan ayının ve bayramın kıymetine binaen de kontrolleri artırdık. Besin ve Denetim Genel Müdürlüğümüzün Alo 174 besin sınırı, kıymetli vatandaşlarımızın besin ile ilgili ihbar ve şikayetlerini en kısa müddette sonuçlandırmak için çalışıyor. Hiç elbet en âlâ denetçi tüketicinin kendisidir. Tüketicilerimiz bu sürece ne kadar dahil olursa sonuç almak daha kolaylaşıyor. Vatandaşımızın sıhhatiyle oynayanlara göz açtırmıyoruz, açtırmayacağız.” – ANKARA