Bahşılı’da zabıta takımları fırınları denetledi

Kırıkkale’nin Bahşılı ilçesinde ramazan ayı münasebetiyle fırınlarda kontrol gerçekleştirildi.

Belediye Lideri Recep Zafer Tekin, yazılı açıklamasında, kontrollerde fırınların hijyen şartları, çalışma saatleri ile eserlerin kalitesi üzere kriterin incelendiğini belirtti.

Fırınlarda satışa sunulan ramazan pidesinin üretiminde kullanılan unun kalitesi, hamurun mayalanma müddeti ve pişirme şartlarının da denetim edildiğini aktaran Tekin, zabıta takımlarının fırınlarda kullanılan materyallerin son kullanma tarihlerinin geçip geçmediğini de denetim ettiğini tabir etti.

Tekin, kontrollerde tüm fırınların gerekli şartlara uygun olduğunu ve ramazan ayı boyunca vatandaşlara sağlıklı ve kaliteli eserler sunulacağını kaydetti.